Creme, Mousse und Co.

Lieben wir sie nicht alle? Sahnige Cremes mit Früchten, saftige Mousses und all die süßen Köstlichkeiten? Zwar sind sie nicht gerade gut für die Hüften, doch hier und da darf auch mal gesündigt werden.
Passend dazu hat der GU Verlag ein Kochbuch zum Thema herausgebracht: Unter dem Namen Creme, Mousse & Co vereint das Buch von Cornelia Schinharl leckere Rezepte und verrät die besten Tipps zur Standhaftigkeit der köstlichen Desserts. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Kokos-Limetten-Pannacotta, Avocadomousse oder Honigparfait mit Granatapfelkernen? Was zunächst ziemlich kompliziert klingt, gelingt mit Hilfe des Buches im Handumdrehen. Wir sagen der Bikini-Figur dann hiermit Adé und genießen unsere leckere Mousse.