Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
Seit 2007 schreiben wir über inhabergeführte Premium- und Luxusunternehmen – redaktionell und unabhängig
| 6 August 2020
Schon mal ne Kuh gekauft? Nein? Dann wird es aller höchste Zeit, Denn dass kostengünstiges und minderwertiges Fleisch nicht erst seit Tönnies ein Problem ist wissen wir alle. Die heutige Fleischindustrie stößt nicht nur höchste … „Crowdfarming auf kaufnekuh.de“ weiterlesen
Nork: Doppelkorn made in Germany
| 23 Juli 2020
Die älteste Deutsche Spirituose ist, na, hättest du es gewusst? Richtig, der Korn! Mit über 500 Jahren Tradition und einem strengen Reinheitsgebot stiehlt er den üblichen Stars wie Vodka und Gin klammheimlich die Show. Als … „Nork: Doppelkorn made in Germany“ weiterlesen
Exklusiv Schlemmen: die Gastro@Home Map von Clos19
| 7 Mai 2020
Die Frisur sitzt (endlich!) wieder, alle Isolations-Fehltritte am Haar wurden behoben, Outdoor-Training findet wieder statt, und die Yogacenter sollen folgen. Wer noch immer nicht aufatmen kann, ist die Gastronomie. Das Lieblingsrestaurant bleibt weiterhin für Candle-Light-Dinner … „Exklusiv Schlemmen: die Gastro@Home Map von Clos19“ weiterlesen
Eine wie Keine: die Einbar Brauerei
| 28 April 2020
Kann es überhaupt gut sein, wenn ein Bier erst um die halbe Welt reisen muss, bis es uns erfrischt? Mitnichten. Es ist sogar das Schlimmste, was man einem Bier antun kann, finden Sam Derby und … „Eine wie Keine: die Einbar Brauerei“ weiterlesen
Eis, Eis, Baby: die besten Eis-Dealer des Landes
| 8 April 2020
Der Sommer streckt seit ein paar Tagen langsam aber sicher seine Fühler aus. Bei allem, was wir derzeit so vermissen, klettert die Lieblingseisdiele wenn wir in der Sonne sitzen flink unter die Top 3. Immerhin … „Eis, Eis, Baby: die besten Eis-Dealer des Landes“ weiterlesen
Pielers: Feinkost direkt vom Erzeuger
| 30 März 2020
Mal ganz abgesehen davon, dass wir auch in anderen Zeiten als Städter leider schwer Zugriff auf frische Produkte direkt vom Erzeuger haben, (liegt der nächste Bauernhof doch mehrere Kilometer und Autostunden inklusive Stau entfernt), ist … „Pielers: Feinkost direkt vom Erzeuger“ weiterlesen
| 27 März 2020
Die entzündungshemmenden und vitalisierenden Eigenschaften der Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt, sind weitreichend bekannt. Relativ neu ist allerdings in der westlichen Welt die Zubereitung der „Goldenen Milch“, die in asiatischen und arabischen Ländern schon seit … „Rezept für Kurkuma-Milch“ weiterlesen
Buchtipp: „Das Café der Existenzialisten“ von Sarah Bakewell
Lebensart, | 27 Februar 2020
Die Protagonisten aus der Existenzialisten Zeit werden durch Sarah Bakewell auf persönlicher Ebene nahbar dargestellt. Das ansonsten schwer zugängliche Thema der Existenzialisten wird verständlich und auf sympathische Art und Weise gezeichnet. Man fühlt sich teilweise … „Buchtipp: „Das Café der Existenzialisten“ von Sarah Bakewell“ weiterlesen
Der Berg ruft: Duftkerzen von La Montaña
Lebensart, | 20 Februar 2020
Am frühen Abend fängt es plötzlich an zu regnen, der Wind lässt die Bäume schwingen, während die Wolken sich zu einer dichten Decke zusammenziehen – es ist Februar und das Wetter weiß noch nicht so … „Der Berg ruft: Duftkerzen von La Montaña“ weiterlesen
Nicolas Vahé: hier werden Soßen zum Hingucker
Speisen, | 30 Januar 2020
Im Alltag bleibt oft kaum Zeit, um sich den wirklich schönen Dingen des Lebens zu widmen. Besonders der Genuss von gutem Essen und der fast schon meditative Moment des Kochens kommen dabei meist zu kurz. … „Nicolas Vahé: hier werden Soßen zum Hingucker“ weiterlesen
Buchtipp: Glück kann man pflanzen
Lebensart, | 30 Januar 2020
Wie wir mit unserem Garten wachsen Wie oft ist von den „Wurzeln, die uns tragen“ die Rede?! Alles, was ein Mensch ist und verkörpert, baut auf seinen Wurzeln auf. So wachsen einige langsamer oder erst … „Buchtipp: Glück kann man pflanzen“ weiterlesen
Auracology Duftkerzen von Mel Weisweiler
Lebensart, | 16 Januar 2020
Innere Balance und Zufriedenheit Kerzenlicht hat eine ganz besondere und einzigartige Wirkung auf die Seele und den Geist. Beim Beobachten einer tanzenden Flamme fügen sich die Gedanken oft, wie durch eine Art Zauber, in neue … „Auracology Duftkerzen von Mel Weisweiler“ weiterlesen
| 9 Januar 2020
Alles, was das Kind begehrt Am kommenden Sonntag, den 12. Januar, findet wieder der Flohmarkt „rund ums Kind“ in der Fabrik Hamburg statt. Wer für den arbeitsfreien Wochenendtag noch keine Pläne hat, sollte Partner und … „Kinderflohmarkt in Ottensen“ weiterlesen
| 9 Januar 2020
Hörspiel Liebe Eltern, es gibt tolle Neuigkeiten! Ein neues Conni-Hörspiel steht vor der Tür: “Conni und der Wackelzahn”. In der 34-minütigen Doppelfolge macht Conni in ihrem Kinderzimmer ein Picknick mit ihren Kuscheltieren. Als Conni plötzlich … „Conni und der Wackelzahn“ weiterlesen
Türchen 19: 3×3 Sparkling Juicy Teas von van Nahmen
| 19 Dezember 2019
Adventskalender Die Privatkelterei van Nahmen bleibt bereits seit über 100 Jahren ihrer Tradition treu. Dabei steht nachhaltiges Wirtschaften und der Erhalt der Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland an oberster Stelle. So werden seit 2007 … „Türchen 19: 3×3 Sparkling Juicy Teas von van Nahmen“ weiterlesen
Buchtipp: „Extrem laut und unglaublich nah“ von Jonathan Safran Foer
Lebensart, | 14 November 2019
Ein Buch, das wirklich bewegt: der Roman Extremely Loud & Incredibly Close, der 2005 als zweites Werk von Jonathan Safran Foer in den USA erschien, wurde noch im selben Jahr unter dem Titel Extrem laut … „Buchtipp: „Extrem laut und unglaublich nah“ von Jonathan Safran Foer“ weiterlesen
Besinnliche Düfte zur schönsten Zeit des Jahres
Lebensart, | 7 November 2019
In der Weihnachtszeit treffen Besinnung und Genuss aufeinander. Insbesondere bedeutet diese Zeit eine Reise in die Welt intensivster Gerüche. Kaum etwas hat einen stärkeren Einfluss auf die Sinne des Menschen wie stimulierende Düfte. Um die … „Besinnliche Düfte zur schönsten Zeit des Jahres“ weiterlesen
Linari launcht neue Raumduft-Kollektion
Lebensart, | 26 September 2019
Linari kennen viele von Euch bestimmt schon durch unsere Gewinnspiele, besonders zur Weihnachtszeit verlosen wir gerne den ein oder anderen Raumduft der Natale Serie. Jetzt steht bei dem Hamburger Dufthaus aber eine ganz neue Kollektion … „Linari launcht neue Raumduft-Kollektion“ weiterlesen
Tag des Kaffees – eine Reise durch die Röstereien Deutschlands
Lebensart, | 26 September 2019
Zum Tag des Kaffees, der am 1. Oktober 2019 zelebriert wird, stellen unsere Lieblingsstädte ihre besten Manufakturen und Rösterei-Schätze vor. Also: Landkarte und Stecknadeln zur Hand und Route planen! Stecknadel Nr.1 Kaffeerösterei Viktualienmarkt Die Reise … „Tag des Kaffees – eine Reise durch die Röstereien Deutschlands“ weiterlesen
Fridays for Future für den Klimaschutz
Lebensart, | 19 September 2019
Bereits seit einigen Monaten setzen sich vor allem junge Menschen in ganz Deutschland und vielen anderen Staaten für den Klimaschutz ein. Politische Umwälzungen lassen allerdings vergeblich auf sich warten. Mit dem Ziel, mehr Druck auf … „Fridays for Future für den Klimaschutz“ weiterlesen
| 19 September 2019
Köln hat ein neues Bier! Und was für eins! Das untergärig gebraute Bier, ist stärker als Kölsch, aber dennoch ein purer Genuss – ob allein oder als Begleitung zu kulinarischer Vielfalt. Der Name der Rheinländer … „Düxer Bock Bier aus Deutz“ weiterlesen
Kiss my Kitchen: praktisches Küchendesign aus Hamburg
Lebensart, | 29 August 2019
Es sind die kleinen Dinge im Leben, die Freude bereiten. Die beiden Freundinnen Mirja Baur und Stefanie Schaben haben sich sich den besonderen Blick für diese kleinen Goldstücke zur Mission gemacht. Die Küche ist ein … „Kiss my Kitchen: praktisches Küchendesign aus Hamburg“ weiterlesen
Planty Rings: stylische Wandhalterung für Pflanzen
Lebensart, | 15 August 2019
Du liebst Pflanzen nicht nur auf dem Balkon sondern willst Deine Wohnung in einen echten Urban Jungle verwandeln? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Dürfen wir vorstellen: Planty Rings. Die minimalistischen Wallplanter entstammen … „Planty Rings: stylische Wandhalterung für Pflanzen“ weiterlesen
Buchtipp: „Die Liebe im Ernstfall“ von Daniela Krien
Lebensart, | 8 August 2019
Was geschieht, wenn die Liebe wirklich das ganze Leben verändert – wenn man sich nur mit dem einen Mann Kinder vorstellen kann, dieser sich aber in eine andere verliebt, für die Kinder hingegen gar nicht … „Buchtipp: „Die Liebe im Ernstfall“ von Daniela Krien“ weiterlesen
| 1 August 2019
Gold und Schmuck – zwei Prachtstücke, die in Pforzheim eine lange Tradition aufweisen. Schon seit dem 18. Jahrhundert trägt die Stadt den wunderschönen Beinamen „Goldstadt“ trägt. Es entstand eine Branche, in der feinste Handarbeit und … „Goldjunge Distilled Dry Gin“ weiterlesen