Speisen

Goldstück kocht vegan: Süßkartoffelsuppe

Speisen, 26. Juni 2015

Allerorts begegnet man dem Thema vegane Ernährung - wir wollten wissen, ob die vegane Küche uns schmeckt und wie hoch der Aufwand ist, den man betreiben muss um vegan zu kochen.... mehr

Schnick Schmack: Traubensaftschorle aus der Flasche

Speisen, 17. Juni 2015

Annette und Dani Kolb sind auf einem Weingut und in den umliegenden Weinbergen groß geworden. Kein Wunder also, dass die Schwestern wissen, wie eine gute Traubensaftschorle... mehr

Mein Kräuter und Blumenkochbuch von Oliver Brachat

Speisen, 12. Juni 2015

Die Kräuter wuchern im Garten und die Blumen im Beet stehen in voller Blüte. Also höchste Zeit etwas daraus zu machen! Kräuter wie Basilikum oder Petersilie sind tolle... mehr

Tasting-Packs von Flaviar: Whiskey im Abo

Speisen, 08. Juni 2015

Den richtigen Whiskey zu finden ist gar nicht so leicht. Egal ob für Kenner oder Anfänger: Eine Sorte, die man über Jahre gerne trinkt, bedeutet viel zu probieren. Dabei ist... mehr

Desserts vom Grill: Ein Kochbuch der etwas anderen Art

Speisen, 05. Juni 2015

Der Sommer hat lange auf sich warten lassen, doch spätestens jetzt ist die Grillsaison endlich eröffnet. Dabei muss es nicht immer nur Fleisch und leckeres Gemüse sein,... mehr

Lebensmittellieferung von Etepetete: Aussortiertes Obst und Gemüse

Speisen, 01. Juni 2015

Die inneren Werte zählen! 40 Prozent der Obst- und Gemüseernte kommt niemals beim Endverbraucher, also bei uns, an. Warum? Weil die Gurken, Möhren, Kartoffeln und alle anderen... mehr

Hendrick’s Gin: Gurkenernte im Düsseldorfer Rheinauhafen

Speisen, 29. Mai 2015

Mitten im Düsseldorfer Rheinauhafen auf dem Ponto der Lido Bar veranstaltet Hendrick’s eine Gurkenernte der ganz besonderen Art. Aber warum Gurken? Weil die Gurke perfekt zum... mehr

Just Spices: Gewürze als Beauty-Geheimnis

Speisen, 04. Mai 2015

Immer nur Salz und Pfeffer, hier und da mal etwas Basilikum. Längst sind die Tage der mageren Auswahl an Gewürzen vorbei. Exotisch und ausgefallen darf es sein. Mit Just Spices... mehr

Crazy Popcorn: Geschmacksreise um die Welt

Speisen, 20. April 2015

Popcorn. Das kann süß oder salzig sein, herrlich duften im Kinofoyer und verheißungsvoll knistern und krachen während eines spannenden Blockbusters. Popcorn kann aber auch... mehr

Koawach: Trinkschokolade mit dem Hallo-Wach-Effekt

Speisen, 01. April 2015

Daniel Duarte und Heiko Butz sind die beiden Köpfe hinter dem Projekt Koawach. Sie verbindet die Leidenschaft für nachhaltige Produkte, Lateinamerika und dem Willen, etwas zu... mehr

Just T: Online-Shop für leckere Tee-Variationen

Speisen, 16. März 2015

Tee kann vieles sein. Tee kann entspannen, Tee kann vitalisieren und Tee kann feinste Aromen freisetzen. Tee passt einfach in jede Lebenslage. Die Geschmacksvielfalt reicht dabei... mehr

Rezepte zum Backen: Cookies von Cynthia Barcomi

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Speisen, 06. März 2015

Cynthia Barcomi ist die Königin der Plätzchen!  Die Amerikanerin, die heute in Berlin zuhause ist, backt schon von klein auf. Diese Leidenschaft hat sie zum Beruf gemacht und... mehr

Gin Flight: Gin Tonic mal anders

Speisen, 28. Januar 2015

Man nehme ein Longdrink-Glas und ein paar Eiswürfel, je nach Belieben gibt man circa 4-6cl Gin in das Glas und füllt es dann mit Tonic Water auf. Fertig ist der Gin Tonic, nicht... mehr

Raw Food, das neue Kochbuch von Anat Fritz

Speisen, 09. Januar 2015

Als kleinen Buchtipp zum Wochenende stellen wir Euch heute nur zu gerne ein Buch von Anat Fritz vor. Dies freut uns ganz besonders, da Anat, die seit Jahren als Designerin... mehr

Goldstück Adventskalender 2014: Moët und Chandon

Speisen, 24. Dezember 2014

Glanz und Erfolg – Mit Leidenschaft werden diese Werte seit 1743 dem Champagner von Moët & Chandon gewidmet. Nicht ohne Grund haben sie den Ruf die beliebteste... mehr

Goldstück Adventskalender 2014: Kochbuch von Ottolenghi

Speisen, 21. Dezember 2014

Seit längerer Zeit wird von ihm als Nachfolger von Jamie Oliver gesprochen, denn auch er hat seinen ganz eigenen Stil zu kochen. Die Rede ist von Yotam Ottolenghi. Der... mehr

Adventskalender Tag 18: Viani Alimentari – die tollsten Delikatessen aus Italien

Speisen, 18. Dezember 2014

Antonio Viani Importe GmbH ist ein Feinkostgroßhändler, der sich vor allem auf italienische Delikatessen und extra native Olivenöle und Balsamessige spezialisiert hat. Aber... mehr

Goldstück Adventskalender 2014: Köstlichkeiten von Hallingers Schokoladen

Speisen, 14. Dezember 2014

Die Köstlichkeiten der Schokoladenmanufaktur Hallingers präsentieren wir Euch immer gerne wieder. Mit großer Freude haben wir  verfolgt, wie sich das Unternehmen seit seiner... mehr

Die schönsten Geschenke für Foodies

Speisen, 12. Dezember 2014

Die Goldstück-Redaktion hat ein bisschen rumgestöbert und die schönsten Geschenketipps für Foodies rausgesucht. Wer also noch nicht alle Geschenke zusammen hat kann sich hier... mehr

Goldstück Adventskalender 2014: Feinschmecker Set von Lapp & Fao und Tea forté

Speisen, 10. Dezember 2014

Die Sirupe und erlesenen Schokoladen von Lapp & Fao sind schon lange nicht mehr nur ein Geheimtipp, auch wir haben schon begeistert von den tollen Produkten berichtet, die... mehr

Goldstück Adventskalender 2014: Cocktail-Box von Drink Syndikat

Speisen, 03. Dezember 2014

Die Cocktailstunde ist nicht erst seit „Sex and the City“ für viele ein Moment der Entspannung und des Genießens. Nicht jeder hat die Cocktailbar vor der Haustür und selbst... mehr

Drink-Syndikat: hochwertige Cocktail-Box für Zuhause

Speisen, 19. November 2014

Erik Pfauth hat eine Leidenschaft: richtig gute Drinks! Er ist Gründer und Geschäftsführer des jungen Berliner Start-Ups DrinkSyndikat. Mit dieser Unternehmung hat er eine... mehr

Iris van Herpen, der Kellermeister von Dom Pérignon und Cocoonase im Goldstück-Portrait

Speisen, 31. Oktober 2014

Es gibt Begegnungen, die müssen sich ein wenig setzen, bevor man darüber berichten kann - so ging es mir nach einem Interview mit der Modedesignerin Iris van Herpen, die gerade... mehr

Kukimi: Gourmet-Lieferservice mit köstlichen Gerichten

Speisen, 29. Oktober 2014

Wenn der Tag nur mehr als 24 Stunden hätte! Bei all der Arbeit, den Überstunden, der Kinderbespaßung und dem Sportprogramm kommen wir leider allzu oft zu gar nichts mehr.... mehr

Craft Beer: Spezialbier von Ratsherrn aus Hamburg

Speisen, 13. Oktober 2014

Verkostungen, spezielle Gläser, Sommeliers und Seminare - wenn wir über Wein sprechen, sind all diese Dinge bestens bekannt. Die ersten Assoziationen bei Bier sind hingegen wohl... mehr