Oft sind die simpelsten Ideen die besten. Im Restaurant "Schlesisch Blau" ist es die Folgende: 4 Gänge für 17 €. 2 verschiedene Suppen, einen frischen Salat, zwei, drei, manchmal vier verschiedene Hauptspeisen zur Auswahl und zum Schluss Nachtisch. Dazu werden europäische Weine zu ebenfalls erschwinglichen Preisen serviert. So einfach, so gut.
Was die Kreuzberger Institution aber an jedem Abend aus den Nähten platzen lässt, ist nicht (nur) die Tatsache, dass man hier günstiges Essen bekommt. Es ist die Umsetzung des simplen Konzeptes, die so überzeugend, so authentisch, so allerliebst ist: Die Suppe holst Du Dir selbst direkt vom knisternden Holzofen, den Salat kannst Du Dir mit hausgemachten verschiedensten Essigsorten selbst anmachen und die Hauptspeisen sind deftige, einfache Küche mit spürbar süddeutsch-französischem Einfluss, angerichtet in Riesenportionen- perfektes Soul Food für’s eisige Berlin.
Der Service macht Deinen Abend im "Schlesisch Blau" dann zum Erlebnis. Aufmerksam, nett und unterhaltsam werden hier die richtigen Leute zusammen an einen Tisch gesetzt, es wird gerückt, Weine werden leidenschaftlich und kundig vorgestellt, es wird geschnackt, der Chef kommt noch persönlich an den Tisch und am Ende hat man das Gefühl, hier einen Abend mit Freunden verbracht zu haben. Dass es sowas im vermeintlichen Touri-Eck um das Schlesische Tor herum noch gibt, macht uns glücklich. Also, auf ins Schlesisch Blau- ein bisschen echtes Kreuzberg kosten!
Das Schlesisch Blau ist von Montag bis Samstag ab 20 Uhr geöffnet. Reservierung ist meist notwendig!
Schlesisch Blau
Köpenickerstraße 1A
10997 Kreuzberg
Tel 030 698 145 38
www.facebook.com/Schlesisch Blau