Goldstück – E-Magazin für Nischenmarken
Seit 2007 schreiben wir über inhabergeführte Premium- und Luxusunternehmen – redaktionell und unabhängig
Speisen, | 14 Januar 2013
Große und feine Unterschiede in Art, Sorte und Aufguss gilt es bei der Teewahl zu berücksichtigen. Dabei zeigt sich unter heutigen Teetrinkern eine zunehmende Tendenz in Richtung Premium-Qualität. Als erster seiner Art, hat sich der mehr…
Samova – Teekultur made in Germany
| 11 Januar 2013
Fürgewöhnlich kommen Tees aus Japan, China, Indien und haben eine jahrtausendalte Hintergrundgeschichte vorzuweisen. Doch auch in unseren heimischen Gefilden wird der Afternoon Tea vermehrt zelebriert, wenn auch ohne Gurkensandwiches und mit etwas mehr Coolness als mehr…
Tea-Time im Steigenberger Parkhotel
| 6 Dezember 2012
It´s Tea-Time in Düsseldorf: im Steigenberger Parkhotel auf der schmucken Königsallee hält Großbritannien Einzug, genauer gesagt, die schöne Tradition des Nachmittagstees. Von 15 bis 18 Uhr serviert ein Butler Scones mit Butter und Marmelade, Clotted mehr…
Teddybear Afternoon Tea im Ritz Carlton Hotel
Speisen, | 29 November 2012
Die kommenden vier Adventssonntage werden im noblen Ritz Carlton ganz kuschelig begangen. Besonders die Kleinen werden aus dem Staunen nicht mehr rauskommen. Unzählige Stofftiere säumen die Halle und verwandeln sie einen riesigen Kuschelzoo. Die Eltern mehr…
Iimori Pâtisserie in der Innenstadt
| 25 November 2012
Ein Schritt durch die Tür der Pâtisserie Iimori und Du befindest Dich in Japan, nein Paris oder doch in Großmutters Wohnzimmer? Das Konzept der japanischen Besitzerin Atzko Iimori ist nicht so einfach auf den Punkt mehr…
| 19 November 2012
Die Geschichte von Delikat St. Pauli beginnt traurig: bevor der moderne Feinkostladen in der Clemens-Schultz-Straße seine Türen das erste Mal öffnete, bot Renate, ein Einzelhandels-Urgestein, dort rund 25 Jahre lang Käse und Wein feil. Sie hatte mehr…
Teekreationen im Kempinski Hotel
| 15 November 2012
Ab dem 15. November können Teeliebhaber im Kempinski Hotel Gravenbruch in eine neue Tee-Sphäre eintauchen. Du bekommst herausragende Teekreationen aus dem Hause Ronnefeldt geboten, dazu werden Fingersandwiches, Scones mit Erdbeermarmelade und Sahne, englischer Teekuchen, Petit mehr…
Speisen, | 5 November 2012
Und dann ist es doch noch unweigerlich Herbst geworden. Zu Beginn noch mit leicht goldenen Anklängen, nun aber doch zunehmend regnerischer, windiger, grauer. Der Ungemütlichkeit zum Trotz ist der Zeitpunkt dennoch perfekt, Dein heimisches Teesortiment mehr…
Bitter & Zart in der Frankfurter Innenstadt
| 8 Oktober 2012
Das Leben hat zwei Schokoladenseiten, unter diesem Motto eröffneten Gaby Fürstenberger und Sabine Seidel einst die Chocolaterie Bitter & Zart. Also egal, in welcher Situation du dich gerade befindest, ob du dich von Liebeskummer ablenken mehr…
Teeverkostung im Maritimen Museum
Wochenende, | 4 Oktober 2012
Tässchen Tee? An kalten Herbsttagen gibt es einfach nichts Beseres. Wer mehr über das beliebte Getränk erfahren möchte, kann dies im Maritimen Museum tun und zwar mit professioneller Unterstützung. Rainer Schmidt ist der Experte und mehr…
Gegen die Sommerkälte: heiße Tee-Cognac Cocktails
| 13 Juli 2012
Kalt ist es in Köln. Kalt und doof und das schon seit Wochen. In einer kleinen Regenpause konnte ich gestern wenigstens mal ein paar Pflanzen im Garten versorgen, aber danach fror ich dann so richtig. mehr…
Wochenende, | 19 April 2012
Ein unscheinbarer Eingang, bis zur Decke mit Tiegelchen und Döschen gefüllte Regale, und Gerüche von über 600 Kräutern und Gewürzen. Etwas von einem kleinen verwunschenen Hexenhäuschen hat das alles schon! Aber nicht nur mit dem mehr…
Kitsune Izakaya – japanisches Restaurant in Eppendorf
| 19 März 2012
Martin Schulz, begnadeter Küchenchef aus Leipzig, hat mit seinem Restaurant Kitsune Izakaya ein kulinarisches Kleinod mitten in Hamburg geschaffen. Er vereint traditionelle japanische Gerichte mit Fantasie und regionalen Produkten und schafft Speisen, die auf der Zunge zergehen. mehr…
LilliSu – Frühstücken in Ottensen
| 13 Februar 2012
Ein ausgiebiges Samstagsfrühstück bei LilliSu ist der perfekte Start ins Wochenende. Das gemütliche Café liegt im Herzen des beliebten Stadtteils Ottensen. Hier kann man Energie tanken, bevor man sich dem Wochenend-Shopping widmet. Bei LilliSu gibt mehr…
Café Witthüs und Hirschpark in Blankenese
Wochenende, | 5 Dezember 2011
Wenn Du einen kleinen Ausflug unternehmen möchtest, Natur tanken und gemütlich einkehren, so musst Du gar nicht weit aus der Stadt raus. An der Elbchaussee in Blankenese liegt, hoch über dem Ufer der Elbe, ein mehr…
Adventskalender für Groß und Klein
| 11 November 2011
Ob es nun 24 kleine Überraschungen für einen lieben Menschen sind oder 24 kleine Leckereien für die Naschkatzen unter uns, Adventskalender sind einfach das perfekte Geschenk zur Weihnachtszeit. Für Schleckermäuler Was wäre die Weihnachtszeit ohne mehr…
Japanischer Concept Store Oukan 71
Wochenende, | 7 November 2011
Concept Stores gibt es mittlerweile in Berlin zuhauf. Von luxuriöser Couture-Mode bis edgy Streetwear ist für beinahe jeden Geschmack etwas dabei- dachten wir. Dass nun jemand mit einem neuen Store-Konzept aufkommen würde, dass uns buchstäblich von mehr…
Wochenende, | 24 Oktober 2011
Ottensen ist seit dem 1. Oktober um einen ganz wunderbaren Laden reicher: Adele & Clodwig. Inhaberin Tanja Böhm-Rupprecht hat ihr kleines Paradies, das sich dem Besucher hinter der petrolblauen Fassade eröffnet, stilsicher und mit viel mehr…
| 16 Mai 2011
Kaffee ist das Elixir, das Millionen von Menschen auf diesem Planeten jeden Tag auf den Beinen hält. Zahlreiche Kaffeeläden in Köln versorgen ihre Kunden zuverlässig mit dem braunen Gold – allerdings schwankt die Qualität beträchtlich. mehr…
Violas‘ Delikatessen in Eppendorf
| 18 April 2011
Wer den zauberhaften Delikatessen-Laden Violas’ in Eppendorf das erste Mal betritt kommt aus dem verzückten Staunen nicht mehr heraus: in den Regalen und Schütten, auf Tischen und Tresen stapeln sich hübsche Köstlichkeiten, exotische Genüsse und mehr…
Reisen, | 8 April 2011
Der Frühling kommt, und Londoner behaupten steif und fest: Schöner wird’s nicht mehr. Maximaler Sonnenschein, maximale Kirschblütendichte, maximale Freude an einem kurzen Wochenendtrip in die Stadt mit den Doppeldeckerbussen. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es mehr als genug. Eine, mehr…
Edith’s Tea Time, Pictoplasma Festival, Foo Fighters Filmabend
Wochenende, | 7 April 2011
Hoch die Tassen! In England gehört es zur Tagesordnung und wir sind sehr dafür, dass auch endlich Berlin begreift: Tee-Zeit ist die schönste Zeit des Tages. Endlich mal durchatmen, ein Tässchen perfekt aufgebrühten Tee schlürfen, mit mehr…
Roller Derby, Havana Cultura Club Night, Fluglabor, Hudson’s
Wochenende, | 17 März 2011
Rollschuhe angeschnallt! Hier geht’s zur Sache: Beim Roller Derby Saisonauftakt wird geschupst, gedrängelt und vor allem Gas gegeben- und das alles auf Rollschuhen. Die beiden ausschließlich weiblich besetzten Teams "Fantastic 14" und "The Good, The Bad mehr…
Das Berghaus zum Osmanthussaft
Speisen, | 22 November 2010
Coffee-to-go war gestern. Passend zur Slow-Food-Bewegung erlebt die Teestunde ihr Comeback im Alltag umtriebiger Großstädter. In Berlin lockt das Berghaus zum Osmanthussaft passionierte Teeliebhaber zur klassischen Tee-Zeremonie. Das verträumte Örtchen liegt versteckt im Garten des mehr…
| 6 November 2009
Was wie der Auftakt zu einem Reisebericht oder Titel eines Films klingt, entspringt in Wahrheit der kreativen Namensgebung der Produkte von Samova. Die Rede ist von Tee. Und allein die Namen verraten schon viel über mehr…